sábado, 13 de abril de 2013

Jeito de Morar dos Filmes - Katheleen Kelly

A casa de Katheleen Kelly no filme You´ve got mail

clica aqui e vai lá

Recetinha Rápida

Banana + Canela + Açúcar+ Queijo = tem como não amar?
 
 
 
 5 unidade(s) de banana
 
100 gr de queijo mussarela, provolone ou frescal (como preferir)

2 colher(es) (sopa) de açúcar

1/2 colher(es) (sopa) de canela em pó
 
Descasque e corte as bananas no sentido do comprimento. Disponhas as metades em um refratário. A seguir, polvilhe com açúcar e canela. Por cima, coloque o queijo cortado em fatias bem fininhas. Tampe e leve ao micro-ondas por 5 a 6 minutos na potência média. Sirva em seguida.
 
Eu diminuo um pouco o açúcar e por cima de tudo, antes de levar ao microondas, jogo aquela farofinha de canela com açúcar e farinha. Crocante.
Varie a receita com banana-da-terra, aumentando o tempo de cozimento para 8 a 9 minutos.

quinta-feira, 11 de abril de 2013

Inspiração & Culinária

 
 
 
 
 
 
 
 
Torta para o Final de Semana
 
Então depois de me aventurar com a Cuca de Canela, vai um agrado salgado para meu coração se alegrar, afinal, salgado não tem erro.
 

 
Inspirações de Cozinha
 
 
 
 
Eu só colocaria uma geladeira vermelha  e um fogãozinho mais retrô. De resto....perfeito
 

terça-feira, 9 de abril de 2013

Cuca de Canela - Porque engordar pouco é bobagem!

Então enfim me aventurei a fazer uma Cuca com Canela. Esta sem banana ou maça, banana pesa demais  e eu já ando calórica por consequência, maça não tinha em casa, então vamos a uma cuca simples e aquela coisa indecorosa da farofa de canela por cima.
Na verdade, peguei uma receita de bolo facílimo de canela e coloquei as claras em neve, pois a receita da cuca precisava de alguns ingredientes que eu não tinha.
 
Como eu sou ótima em bolos, imaginem... eu esqueci de colocar a manteiga, uma maravilha, mesmo sem a manteiga, deu certo, é claro que se não tivesse esquecido, o bolo ficaria mais molhadinho, de qualquer forma, é uma ótima receita!
Eis a receita! :)



Cuca de Canela

Ingredientes:

  • 1 xícara(s) (chá) de leite

  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

  • 3 colher(es) (café) de fermento químico em pó

  • 2 colher(es) (café) de canela em pó

  • 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga

  • 2 unidade(s) de ovo + 2 claras em neve

  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar

  •  
    FAROFA:
     
    1 xícara de açucar
    1 xícara de farinha de trigo
    2 colheres ou até você ver que fica num ponto de bolinhas, amasse com as mãos mesmo para sentir a textura. (gruminhos)
     
     
    Como preparar:
     
    Misture bem todos os ingredientes até a massa ficar homogênea. Coloque numa forma untada colocando as claras em neve por último, misturando levemente.  Por cima jogue a farofa de canela, espalhando bem e  leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
     
    O resto é se matar depois com exercícios e demorar mais 2 meses sem fazer a dita cuja! :p
     

    terça-feira, 2 de abril de 2013

    Porque onde não tem cor a gente coloca!

     
     
     
    Clareando idéias e as prateleiras
     
     
    E os balões vão surgindo...
     
    Riscos
     
    Vermelho e Amarelo sempre
     
    Na parede